Alexandre Tatsuya Iida (飯田龍也アレシャンドレ)
Alexandre Tatsuya Iida(飯田龍也アレシャンドレ)
南米ブラジルで産まれた、日系2世の酒屋の店主です。和食、日本酒文化を愛し現地で広めています。2人の子供の父親で、夫婦でブラジル初の日本酒専門店を経営しています。ブラジル・ソムリエ協会にて日本酒講師。2015年に南米初の酒サムライとして活動。2017年には一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション、ブラジル支部を担当しサケ・エキスパートを育てています。
Alexandre Tatsuya Iida(飯田龍也アレシャンドレ)の記事一覧